tisdag 11 maj 2010

Röding med färskpotatissallad






Rödingen bakade vi i ugnen på 150 grader. Massor av Lemon Twist och salt/peppar och sen är det bara in i ugnen i en ugnsfast form.

Färskpotatissallad


4 personer

500 gram kokt färskpotatis
2 dl gräddfil
100 gram löjrom
1/2 dl finhackad rödlök
1/2 dl hackad dill
flingsalt, svartpeppar

Vintips
Langhe Chardonnay 2005
Exotiska frukter, mycket fruktsyra.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar