Kladdkaka med smak av After Eight

Härligt kladdig och seg kladdkaka som fått smak av After Eight. Serveras med lättvispad grädde och färska hallon eller jordgubbar

8 pers

4 ägg
5 1/2 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
8 msk kakao
3 dl vetemjöl
200 gram smör
18 bitar After Eight

1. Smörj och bröa en bakform.
2. Smält smöret och låt svalna lite.
3. Smält After Eight-bitarna över vattenbad.
4. Banda den smälta chokladen med smöret.
5. Rör ihop ägg, socker, vaniljsocker, kakao och mjöl.
6. Tillsätt smör/chokladblandningen och rör försiktigt om i smeten.
7. Grädda på 175 grader mitt i ugnen cirka 35 minuter. Kakan ska vara lös och kladdig i mitten.
8. Låt svalna och sätt sedan in i kylen tills servering.

Servera med lättvispad grädde och färska hallon eller jordgubbar.