Det här vinet får 4,5 i Platters guide - riktigt bra med andra ord!
Doft
Krusbär, fläder, tropiska frukter (carambole).
Krusbär, fläder, tropiska frukter (carambole).
Färg
Ljusgrön, nästan genomskinlig.
Ljusgrön, nästan genomskinlig.
Smak
Syrlig, frisk, väldigt torrt, tropiska frukter, krusbär, fläder i slutet.
Syrlig, frisk, väldigt torrt, tropiska frukter, krusbär, fläder i slutet.
Passar till
Vi provade detta tillsammans med havskräftor och vi tyckte det passade utmärkt. Syrligheten gör att det nästan kräver något att äta till även om vi annars brukar älska ett glas SB som aperetif.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar