lördag 3 juli 2010

Fetaoströra

Den här otroligt goda röran är perfekt till nästan "allt": Grillat, pastasallad, stekt kycklingfilé, olika sorters sallader....



4 pers

2 1/2 dl turkisk matlagningsyoughurt
150 gram fetaost
1 vitlöksklyfta
1/2 citron
Färsk grovhackad persilja

1. Mosa fetaosten med youghurten.
2. Pressa i vitlök och blanda i saften från citronen.
3. Rör i persilja och smaka av med salt och peppar.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar