Färskpotatis
God olivolja
Färsk rosmarin
Flingsalt
Svartpeppar
1. Borsta färskpotatis och dela mitt itu.
2. Häll olivolja i en plastpåse, häll i potatisen och mojsa runt.
3. Häll upp i en ugnssäker form. Strö över hackad rosmarin och krydda med salt och peppar.
4. Rosta i ugnen på 225 grader cirka 30 minuter.
Servera till en grillad köttbit. Eller testa gärna mina goda Medelhavsbiffar med fetaost och soltorkade tomater.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar