Tilltugg: Crostini med chevre, honung och jordgubbar

Voilá - här kommer ett superlätt och gott tips på tilltugg till drinken. Lite sött och lite salt i en härlig kombination.

1 påse naturella Crostini

1 förpackning getost utan kant

4 msk Philadelphia-ost

1 msk flytande honung

Färska jordgubbar

(Svartpeppar)

Rör ihop getost, philadelphia-ost och honung. Bred på crostini och toppa med skivade färska jordgubbar. Dra gärna ett varv med svartpepparkvarnen över härligheten.

Vintips

Ett glas bubbel är aldrig fel men prova gärna ett glas kall och krispig Sauvignon Blanc som gifter sig alldeles förträffligt med getosten. Det finns många prisvärda favoriter på Systembolaget; Neethlingshof, Steenberg, Vicar's Choice, La Motte, Jordan, Hunters, Life from Stone (nedan bild) ....