Det här är typ världens enklaste och godaste röra som passar till nästan allt! Perfekt till allt grillat, grönsaker, pastasallad, sallad.... Det här är sommar för mig!
4 pers
1 1/2 dl turkisk eller grekisk yoghurt
1 1/2 dl creme fraiche
1 paket Fetaost
Ett par droppar citron
En skvätt god olivolja
1-2 vitlöksklyftor
Flingsalt
Svartpeppar
Blanda yoghurt och crème fraiche. Droppa i citronsaften och rör om.
Smula ner fetaosten. Tillsätt lite olivolja.
Pressa i vitlöken.
Salta och dra ett par rejäla varv med pepparkvarnen.
Rör om ordentlig.
Klart!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar