lördag 14 december 2019

Juldrink - Clementinbubbel

En läskande och bubblig drink passar väl bra så här i juletider!? Denna tycker jag blev supergod och inte så stark heller.


6 glas

2 kvistar rosmarin
2 msk strösocker
4 dl clementinjuice
4 dl Tonic water
1 flaska mousserande vin, t ex Prosecco

Garnering: Clementinskivor, rosmarin

Mortla ihop rosmarin och socker.
Blanda med clementinjuicen och låt stå och dra 20-30 minuter.
Sila av juicen.
Häll juice, tonic water och mousserande i en karaff. Det tycker jag är lättast när man ska fördela upp i glasen.
Fyll upp den bubbliga drinken i glas och garnera med en clementinskiva på kanten och en liten rosmarinkvist.

Njut!



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar